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【ついに再販開始！】 A_大14年製菓ご図案社/和洋両菓子製法ご解説前編/ お菓子づくりの詳細情報
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■共著者
木村吉隆:一般社団法人日本洋菓子協会連合会の前身、「日本洋菓技術協会」創設時のメンバーの１人。Amazon | くらづくり本舗 チーズケーキ 檸檬風味 8個入 【川越。
金子倉吉:株式会社製菓実験社の創業者
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(古物商/青森県公安委員会許可第201020020200号と第201020018540号)
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責任者 桜庭 健(さくらば けん)です。「ルノートル新しいフランス菓子」+ケーキデコレーションの洋書（仏語）●内海安雄。
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