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総合福袋 コヤマススム 小山進 石井義昭 横田秀夫 14冊セット 51288/製菓本 辻口博啓 フランス菓子 杉野英実 柿沢安耶 黒川愉子 林周平 青木定治 お菓子づくりの詳細情報

令和6年産新潟米コシヒカリBL 5kg 自慢のお米。
<商品説明>


●「製菓本 14冊セット」

状態:
「パティスリーポタジエのナチュラル野菜スイーツ」帯に
破れがあります。
カバーにスレ、一部に軽い薄汚れ等がありますが
ほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。





・「ホテルのお菓子とデザート BOUTIQUE DESSERT」
横田秀夫/柴田書店/2001年

・「お菓子づくりでまよったら」
サントス アントワーヌ/柴田書店/2007年

・「デザートの組み立て方」
石井義昭/柴田書店/2005年

・「The sweet trick collabo mind パティシエ コヤマススム流
 スイーツにおける素材のコラボレーション30」
小山進/旭屋出版/2007年

・「The sweet trick コヤマススムが教えるパティシェの裏技」
小山進/旭屋出版/2005年

・「Patissier’s cafe コヤマススム パティシエが作るカフェレシピ」
小山進/旭屋出版/2005年

・「オーブンマジック コヤマススムが教える焼菓子の魔法」
小山進/旭屋出版/2006年

・「ちゃんと作れるスイーツ」
辻口博啓/マガジンハウス/2005年

・「サダハル・アオキのお菓子
 パリで最も愛される日本人パティシエ」
青木定治/角川マガジンズ/2013年

・「とびきりのフランス菓子
 国産・さぬきの小麦粉と出会って生まれた」
林周平/旭屋出版/2012年

・「ちっちゃなスティックケーキのレシピブック
 15cmの角型ひとつで作れる 別冊すてきな奥さん」
黒川愉子/主婦と生活社/2006年

・「ちっちゃなチーズケーキのレシピブック」
黒川愉子/主婦と生活社/2005年

・「パティスリーポタジエのナチュラル野菜スイーツ」
柿沢安耶/講談社エディトリアル/2009

・「素材より素材らしく 杉野英実の菓子」
杉野英実/柴田書店/1998年




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<発送方法と送料>



全国 (一部地域を除く) → 1280円
北海道・沖縄県・離島 → 1580円

※ 同梱発送の場合は何点でも送料は変わりません。

発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。

他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。


発送日は、火曜日から金曜日までとさせていただいています。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、入金確認の翌日には
発送いたします。
御入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は翌週の
火曜日以降になりますので、ご了承ください。



・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




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<その他>


・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。
 メールアドレスも合わせてご指示ください。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。
 評価不要の方は相互評価無しでお願いします。


























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